端午佳節將至

武漢各大超市賣場“粽意十足”。 各品牌商家紛紛推出水果、海鮮等花式粽子,然而,武漢市民似乎更加偏愛豆沙、豬肉、大棗等傳統口味。    記者近期走訪武漢多家超市發現,今年眾商家一改往年靠包裝吸引消費者眼球的營銷策略,而是大打“口味戰”,在餡料上做足文章。 菠蘿粽、八寶粽、海鮮粽、叉燒粽等數十多種花式口味粽子被擺在了顯眼位置,這些特殊口味的粽子價格一般也要稍高一些。    儘管新口味粽子層出不窮,給消費者提供了更多的選擇,但多數市民表示不願輕易嘗試,大多擔心不適合自己的口味,選購花式粽子的多為年輕人。 記者採訪發現大棗、豆沙、豬肉等傳統口味仍是市民首選。    武漢某超市銷售人員稱,雖然品種增多,但老口味粽子銷售基本可以佔據市場7成左右。 前來選購粽子的王女士告訴記者,“端午是傳統佳節,吃粽子就是為了體味這份傳統,家人們也吃慣了這些老口味。”    由於糯米、紅豆等原材料價格上漲,今年粽子價格普遍有所提高。 不少商家藉此推出改

 

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